Refinación y fraccionamiento de aceite de palma y aceite de palmiste

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Diagrama de flujo de la cadena productiva del aceite de palma y palma

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La mejor planta de extracción de aceite de palmiste | Diseño de planta de molino de aceite

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Aceite de palma | ScienceDirect

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Fabricante de máquinas de extracción de aceite comestible

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  • ¿Se puede fraccionar el aceite de palmiste antes o después de refinarlo?
  • El fraccionamiento se puede realizar antes o después de refinarlo, según las circunstancias. La palma aceitera sólo crece bien en climas tropicales, por lo que todos los países productores de palmiste se encuentran en el sudeste asiático, el África subsahariana y Sudamérica (Oil World Annual, 2000).
  • ¿Cómo se produce el aceite de palmiste refinado?
  • El proceso de producción de aceite de palmiste refinado es el mismo que el del aceite de palmiste crudo (más detalles en el Ecoperfil del aceite de palmiste crudo (CPKO)). Después de obtener el aceite de palmiste crudo, el proceso de refinado del aceite de palmiste consiste en purificar los aceites.
  • ¿Cuál es la diferencia entre el aceite de palma crudo y el de palmiste?
  • La calidad de los aceites de palma y palmiste totalmente refinados es completamente inseparable de la calidad de los aceites crudos. Como se dijo anteriormente, la alta acidez de los aceites crudos de palma y palmiste hace que la refinación física sea la primera opción.
  • ¿Cuáles son las características del aceite de palmiste?
  • La característica principal del aceite de palmiste es su dificultad para ser fraccionado en seco bajo condiciones clásicas. Hasta hace poco tiempo, las tecnologías de solventes, detergentes y/o de cribado y prensado eran las únicas posibilidades para lograr un alto rendimiento y una alta calidad de CBS.
  • ¿Cuáles son las características del aceite de palma?
  • La Tabla II-Al representa un resumen de algunas de las principales características de grasas y aceites seleccionados. Los principales ácidos del aceite de palma son esteárico y palmítico, mientras que el aceite de palmiste contiene ácido láurico. El punto de solidificación del aceite de palma varía de 240 a 300 C y el del aceite de palmiste está entre 190 y 300 C.
  • ¿Cuál es el punto de fusión del aceite de palmiste?
  • El aceite de palmiste es significativamente más duro a bajas temperaturas (por debajo de 20 °C) pero se derrite rápidamente por encima; Su punto de fusión es, por tanto, 10 °C inferior al del aceite de palma. Tabla 12-C. Perfil de contenido de grasa sólida (SFC) por p-NMR de aceites de palma y palmiste. Según el método serial IUPAC 2.150 sin pretratamiento especial.