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Revista de la industria mundial de prensas de aceite de palma (SDN) Costos en El Salvador
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  • ¿Cómo ha cambiado la producción de palma aceitera en la última década?
  • Figura 1. Producción mundial de palma aceitera de 2008 a 2019: La palma aceitera que cumple con los estándares voluntarios de sostenibilidad (VSS) alcanzó el 17% de la producción mundial total en 2019 Fuentes: FAOSTAT, 2022; Meier et al., 2021. La producción ha crecido de manera constante durante la última década: su CAGR del 5,2% de 2008 a 2019 aumentó al 5,3% de 2014 a 2019.
  • ¿Cómo afectará la demanda mundial de aceite de palma a la producción de pepita?
  • Se espera que la creciente demanda mundial de aceite de palma aumente su producción. Como consecuencia, también se espera que aumente la producción de residuos, incluido el aceite de pepita. POME es el mayor producto de desecho generado a partir del procesamiento de racimos de fruta fresca (FFB) en la industria del aceite de palma.
  • ¿Cuánto aceite de palma se produce en el mundo?
  • Según los datos actualizados, la producción mundial de aceite de palma ha alcanzado los 79.464 millones de toneladas métricas. La figura 1 muestra el aumento de la producción de aceite de palma en varios países, siendo Indonesia, Malasia y Tailandia los tres principales contribuyentes del mundo, produciendo un promedio de 59 %, 25 % y 4 %, respectivamente, en 2023.
  • ¿Cómo se relacionan los precios del aceite de palma con la sostenibilidad?
  • Por lo tanto, es primordial examinar cómo se relacionan los precios del aceite de palma con la sostenibilidad del sector. Al igual que en otros mercados de materias primas, los precios del aceite de palma están en gran medida correlacionados con los cambios en la oferta y la demanda y con los movimientos de precios de productos competidores, como otros aceites vegetales (por ejemplo, aceite de girasol y de soja) o biodiésel.
  • ¿Qué porcentaje de aceite de palma se exporta?
  • Más del 60% del aceite de palma producido en 2020 se exportó, lo que proporcionó una fuente importante de ingresos en divisas para los países exportadores. El aceite de palma satisface el 40% de la demanda mundial de aceite vegetal. Presente en el champú que usamos y en los alimentos envasados que compramos, el aceite de palma es el aceite comestible de mayor producción.
  • ¿Qué tan grande es el mercado del aceite de palma en 2024?
  • Businesswire. (2019). Estudio mundial sobre el mercado del aceite de palma, 2019-2024: se espera que el volumen supere los 107 millones de dólares de toneladas para 2024, con aplicaciones en expansión tanto en los sectores comestibles como no comestibles – ResearchAndMarkets.com. Jadhav, R. (2018). India eleva el impuesto a las importaciones de aceite de palma al nivel más alto en una década.