Lecitina de girasol BungeMaxx - Soluciones creativas de Bunge

Proyecto de aceite de girasol La Paz de Colombia en Perú
  • Proyecto de aceite de girasol La Paz de Colombia en Perú
  • Proyecto de aceite de girasol La Paz de Colombia en Perú
  • Proyecto de aceite de girasol La Paz de Colombia en Perú
  • Proyecto de aceite de girasol La Paz de Colombia en Perú

Principales países productores de semillas de girasol 2025/2025

Proyecto de aceite de girasol La Paz de Colombia en Perú

Girasol - 1.ª edición

Proyecto de aceite de girasol La Paz de Colombia en Perú

Producción de aceite vegetal: perfil de la industria

Proyecto de aceite de girasol La Paz de Colombia en Perú

Informe del proyecto sobre el proceso de fabricación del aceite de girasol

Proyecto de aceite de girasol La Paz de Colombia en Perú
  • ¿Son peligrosas las plantaciones de palma aceitera en Perú?
  • Perú ha experimentado una importante expansión de las plantaciones de palma aceitera durante la última década. Casi todas estas plantaciones están ubicadas en la Amazonía peruana, que brinda las condiciones ideales para que el cultivo prospere. Sin embargo, esto también presenta un enorme riesgo ambiental.
  • ¿Cuál es la relación exportación/producción de girasol?
  • Si comparamos la relación exportación/producción de los principales productos involucrados en los mercados de aceites vegetales y proteínas, vemos que el girasol se comercializa principalmente después del procesamiento: el 55% de los volúmenes de aceite se exportaron en 2018/19, el 38% de las harinas y solo el 5% de las semillas cosechadas.
  • ¿Cómo mantuvo el girasol su competitividad en los mercados de semillas oleaginosas?
  • El girasol logró mantener su competitividad en los mercados de semillas oleaginosas en las décadas anteriores, a través de la innovación continua en genética, producción y mercados y una creciente segmentación.
  • ¿El aceite de palma es una amenaza para los bosques tropicales?
  • Crédito de la foto: Grupo Palmas El aumento de la producción de aceite de palma, desencadenado por la creciente demanda mundial de aceite vegetal, seguirá representando una amenaza para los bosques tropicales si no repensamos nuestro enfoque de la agricultura.
  • ¿Cómo pueden los gobiernos promover el aceite de palma sostenible?
  • Los gobiernos, las grandes empresas y otras partes interesadas pueden proporcionar incentivos adicionales en forma de de demanda preferencial de aceite de palma sostenible, por ejemplo a través de mandatos de biocombustibles, ampliando las condiciones de crédito sostenible a otras partes interesadas a lo largo de la cadena de suministro y apoyando los esfuerzos de monitoreo y asistencia técnica.
  • ¿Puede el aceite de palma reducir las tasas de conversión forestal?
  • Uno de los principales desafíos y objetivos de mi trabajo actual en Perú en la empresa de aceite de palma Grupo Palmas es demostrar que este cultivo no solo puede promover el desarrollo sostenible sino también reducir las tasas de conversión forestal en nuestro país.