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  • ¿Quién vende aceite de semilla de chía?
  • Jedwards International, Inc. es un proveedor mayorista de aceite de semilla de chía orgánico virgen. Jedwards International, Inc. es un proveedor mayorista de aceite de semilla de chía orgánico virgen, un aceite natural prensado en frío extraído de semillas de chía orgánicas (Salvia hispanica).
  • ¿El aceite de semilla de chía es un superalimento?
  • Comúnmente conocido como un superalimento, el aceite de semilla de chía orgánico virgen es una alternativa popular al aceite de pescado como fuente de ácidos grasos esenciales. Hay muchas especies diferentes de chía, pero Salvia hispanica es la única que se sabe que contiene niveles tan altos de ácidos grasos omega-3.
  • ¿Qué es el aceite de semilla de chía orgánico?
  • Este material sin refinar se filtra y tiene un color amarillo dorado brillante y un aroma y sabor característicos. Comúnmente conocido como un superalimento, el aceite de semilla de chía orgánico virgen es una alternativa popular al aceite de pescado como fuente de ácidos grasos esenciales.
  • ¿El aceite de semilla de chía es bueno para ti?
  • El aceite de semilla de chía es una fuente notable y estable de ácidos grasos esenciales omega-3 y ácidos grasos esenciales omega-6 (hasta un 21%). Además, contiene altos niveles de ácido oleico. La composición antioxidante natural del aceite de semilla de chía ayuda a mantenerlo fresco.
  • ¿Dónde crece la semilla de chía?
  • En la naturaleza, crece en regiones montañosas, prefiriendo suelos arenosos con buen drenaje. (Bartosz Kulczy et al, 2018) La semilla de chía se compone de proteínas (15% - 25%), grasas (30% - 33%), carbohidratos (26% - 41%), alta fibra dietética (18% - 30%), cenizas (4% - 5%), minerales, vitaminas y materia seca (90% - 93%). También contiene una gran cantidad de antioxidantes.
  • ¿El aceite de semilla de chía contiene ácido linoleico?
  • Como se ha visto, el aceite de semilla de chía es rico en ácido linoleico (Omega 6) y ácido linolénico (Omega 3), que representan aproximadamente el 80-90%. Ninguno de estos ácidos grasos se produce en el cuerpo y se encuentran en los aceites de plantas y semillas.