Prensa de aceite de palma en confitería Greenpeace elude las negociaciones con la RSPO

Usos del aceite de palma en confitería La industria más importante del aceite de palma es la de los biocombustibles, pero las empresas de bienes de consumo masivo, incluidas las de la industria cosmética y de confitería, son grandes usuarias. El aceite de palma cumple múltiples funciones en la confitería. Se utiliza como grasa de confitería diseñada para reemplazar la manteca de cacao, generalmente para recubrimientos y rellenos.

La industria de la confitería puede ir más allá de los estándares RSPO para la palma, dijo el director ejecutivo de Palm Done Right, Neil Blomquist, quien espera que el estándar se extienda aún más en la industria de la confitería. "El aceite de palma utilizado en la mayoría de los dulces es el de palmiste. Palm Done Right está en conversaciones con grandes empresas del canal de alimentos naturales de América del Norte y Europa.

La RSPO, fundada en 2004, reúne a diversos actores del sector del aceite de palma en una mesa de debate común para desarrollar e implementar normas para el aceite de palma sostenible. Entre sus partes interesadas se incluyen empresas de plantaciones, procesadores y comerciantes, fabricantes de bienes de consumo, minoristas, financistas y grupos de la sociedad civil de países que producen y utilizan aceite de palma.

La Mesa Redonda para el Aceite de Palma Sostenible (RSPO, por sus siglas en inglés) está trabajando para que el aceite de palma sostenible se convierta en una práctica habitual. Y si bien se han logrado avances notables en términos de concienciación y adopción del sistema de certificación, el director ejecutivo de la RSPO, Datuk Darrel Webber, dice que el sector alimentario debe "ensuciarse las manos" y no eludir dos desafíos clave en el horizonte: ganar

El gigante de la confitería Mondelēz es un partidario de la RSPO desde hace mucho tiempo, habiendo formado parte de su junta directiva entre 2014 y 2018. También se ha comprometido a obtener aceite de palma producido 100 % de manera sustentable y, a fines de 2025, informó que el 99 % de su aceite de palma se compró a proveedores con políticas alineadas con los principios de mejores prácticas sustentables.

Artículos de interés periodístico recopilados por Palm Oil Action durante el mes de noviembre de 2013. Entre los aspectos más destacados se incluyen la participación de Greenpeace en las conversaciones de la RSPO, más protestas en Argentina, cómo el aceite de palma está matando la flora y la fauna, además de esclavizar a los trabajadores, y cómo las grandes empresas están manejando la demanda de aceite de palma.

De todos modos, el aceite de palma certificado por la RSPO probablemente sea el más ecológico disponible, aunque imperfecto. Así que esa es una descripción básica. El aceite de palma en su dieta no es el fin del mundo, siempre y cuando usted

Como líder mundial de la cadena de suministro de alimentos, Bunge (Loders Croklaan) tiene la responsabilidad de seguir entregando alimentos y piensos a comunidades de todo el mundo de forma segura y sostenible.

Barry Callebaut ha anunciado que utilizará aceite de palma certificado por la Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible (RSPO) para sus compuestos y llenado en la mayoría de sus plantas.

En 2017, el 88% del aceite de palma utilizado en la industria alimentaria estaba certificado por la RSPO. El 56% del aceite de palma utilizado por la industria de piensos holandesa era sostenible. El 100% del aceite de palma era trazable y estaba cubierto por la RSPO.