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  • ¿Cómo se extrae el aceite de salvado de arroz?
  • El aceite de salvado de arroz (RBO) se obtiene a través de la extracción del salvado de arroz, que es un subproducto de las industrias de molienda de arroz. Existen varias técnicas utilizadas para la extracción del RBO, pero la extracción con solvente utilizando hexano es el método convencional más popular utilizado para la extracción comercial.
  • ¿Cuál es el primer paso para extraer aceite de los pellets de salvado de arroz?
  • Extracción principal: En esta fase, los solventes juegan un papel clave. Disuelven el aceite en los pellets de salvado de arroz, lo que facilita la extracción del aceite. Desolventización: A continuación, la mezcla de aceite y solvente se calienta. Este paso ayuda a eliminar el solvente evaporándolo. Destilación: Después de que el solvente se evapora, se lleva a cabo la destilación.
  • ¿Cuál es el rendimiento del aceite del salvado de arroz?
  • El rendimiento de aproximadamente el 92% del aceite se obtuvo del proceso de extracción con hexano del salvado de arroz estabilizado por calentamiento óhmico.
  • ¿Qué países utilizan el prensado mecánico para la extracción de aceite de salvado de arroz?
  • El prensado mecánico es tradicionalmente el proceso de extracción de aceite más popular para las semillas oleaginosas a nivel mundial. Ha sido utilizado particularmente por industrias de extracción de aceite de pequeña y mediana escala para la extracción comercial de aceite de salvado de arroz en algunos países como Tailandia.
  • ¿Cuál es el proceso de refinación del aceite de salvado de arroz?
  • El proceso de refinación del aceite de salvado de arroz comienza después de la extracción y el almacenamiento. El viaje desde el petróleo crudo hasta el refinado involucra varios pasos clave, comenzando con el desgomado con agua.
  • ¿El salvado de arroz es una buena alternativa a la extracción de aceite?
  • El proceso de extracción acuosa asistida por surfactante (SAAEP) se utiliza como un método alternativo ecológico para la extracción de aceite. El arroz (Oryza sativa L.) es uno de los alimentos más producidos y consumidos, y produce salvado como subproducto. Por lo tanto, este estudio tiene como objetivo determinar las condiciones óptimas para la SAAEP del salvado de arroz.