Sistema de extracción de aceite

Planta de extracción de aceite de coco de alta eficiencia para su empresa
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  • ¿Cómo se extrae el aceite de coco?
  • (Lea más: Proceso de extracción de aceite de coco virgen (VCO)) Se extrae de la pulpa seca del coco: copra. El coco se seca al sol o en una secadora antes de prensar el aceite. Luego, la copra se envía a una máquina extractora de coco para obtener aceite crudo. (Lea más: Proceso de la planta de molienda de aceite de copra)
  • ¿Qué es la extracción con solventes en la producción de aceite de coco?
  • La extracción con solventes, una práctica relativamente moderna en la producción de aceite de coco, aprovecha los solventes orgánicos para separar el aceite de los cocos crudos. En particular, el hexano se usa popularmente debido a su eficiencia y alta capacidad de producción de aceite.
  • ¿Por qué es tan importante la extracción de aceite de coco?
  • A medida que la demanda mundial de aceite de coco continúa aumentando, la optimización de las técnicas de extracción para la eficiencia energética, la conservación de nutrientes y la sostenibilidad ambiental se vuelve un imperativo.
  • ¿Cómo afecta la producción de aceite de coco a la sostenibilidad?
  • La agricultura es solo el primer paso en el ciclo de vida de la producción de aceite de coco. El proceso de extracción también juega un papel vital con grandes impactos en la sostenibilidad. Un método innovador proviene de Cocovirgin, una empresa con sede en Filipinas que utiliza la extracción por prensado en frío.
  • ¿Cómo extraer VCO de cocos enteros?
  • Para la extracción de VCO, los cocos enteros frescos pasan por los siguientes pasos: descascarado del coco, desaguado, descascarado, desintegración de la pulpa del coco, secado con aire caliente, prensado en frío, filtración del aceite y almacenamiento. Los cocos enteros pasan por una secuencia de máquinas para quitar la cubierta exterior (cáscara), la fibra y la cáscara.
  • ¿Cuál es un método de baja tecnología para extraer aceite de coco?
  • Algunos fabricantes optan por utilizar la fermentación para extraer el aceite porque este proceso es de muy baja tecnología y puede ser realizado por productores a pequeña escala. Los métodos utilizados para separar el agua de la leche de coco incluyen hervido, fermentación, refrigeración, centrifugación y separaciones enzimáticas.