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Línea de producción de aceite de linaza con garantía comercial en Quito
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  • ¿Cómo se procesa el aceite de linaza?
  • El mejor método de procesamiento del aceite de linaza El aceite de linaza contiene una cantidad adecuada de ácido linolénico y el aceite generalmente se extrae mediante prensado físico a baja temperatura en la línea de producción de aceite de linaza.
  • ¿Por qué se prensa el aceite de linaza?
  • El proceso de producción de prensado conserva los ingredientes más efectivos de la linaza, como los ácidos grasos poliinsaturados, las proteínas, la fibra dietética, las vitaminas, los oligoelementos, etc. El aceite prensado es más adecuado para un suplemento especial para la salud humana.
  • ¿Cómo hacer aceite de linaza?
  • Por lo tanto, al hacer aceite de linaza, es necesario elegir el método de prensado físico a baja temperatura sin ningún tratamiento térmico. El prensado físico a baja temperatura conserva la actividad del ácido linolénico y no se utilizan aditivos en todo el proceso para mantener la calidad natural de las materias primas.
  • ¿Por qué el aceite de linaza prensado es mejor que la cera prensada?
  • En segundo lugar, la temperatura de prensado físico es inferior a la temperatura del punto de fusión de la cera, de modo que el aceite de linaza prensado está libre del procedimiento de "desparafinado" y evita el daño causado por el proceso de desparafinado.
  • ¿Por qué el aceite de linaza es malo?
  • El valor ácido del aceite producido por granos inmaduros y envejecidos es más alto y el sabor es pobre, mientras que el moho y los granos rotos son propensos a contaminarse con aflatoxina, por lo que los granos inmaduros, dañados, enmohecidos y envejecidos no se pueden utilizar para producir aceite de linaza.
  • ¿El aceite de linaza oxida el ácido linolénico?
  • El aceite de linaza puede cumplir con los estándares de salud humana. Sin embargo, el ácido linolénico es muy sensible al calor y se oxida fácilmente. Cuando se supera la temperatura crítica, la actividad del ácido linolénico comienza a destruirse.