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  • ¿Qué aceite se utiliza en una prensa de semillas oleaginosas?
  • El aceite de soja (generalmente llamado "aceite vegetal"), el aceite de maíz, el aceite de girasol, el aceite de canola, el aceite de maní, el aceite de oliva y el aceite de cártamo son comunes. Esta amplia gama de aceites indica la flexibilidad necesaria en una prensa de semillas oleaginosas si se va a utilizar para prensar aceite de una amplia variedad de semillas y frutos secos.
  • ¿Para qué se utilizan las prensas de semillas oleaginosas?
  • Las prensas de semillas oleaginosas separan las semillas oleaginosas, como el girasol, la canola y la soja, en aceite y harina de semillas oleaginosas. Las semillas de calabaza o uva y las nueces de Brasil son ejemplos de materiales que son menos conocidos y que se pueden prensar para obtener su aceite en estas máquinas. El aceite de la prensa es aceite crudo y se utiliza como producto alimenticio o como producto industrial.
  • ¿Cuánto aceite produce una prensa de semillas oleaginosas?
  • Como resultado, la capacidad de una prensa de semillas oleaginosas a menudo se da en peso de semillas que se pueden procesar por hora. Dependiendo del material procesado, la producción de aceite esperada variará en gran medida. En el caso de la canola, aproximadamente 1/3 del peso de las semillas que entran en la prensa se producirá en forma de aceite, mientras que los 2/3 restantes serán harina.
  • ¿Cuál es la diferencia entre la extracción de aceite mediante prensado con expulsor y la extracción de aceite mediante prensado en frío?
  • La diferencia entre la extracción de aceite mediante prensado con expulsor y la extracción de aceite mediante prensado en frío es que durante el último proceso, las frutas/nueces/semillas se prensan utilizando una prensa de vejiga (utilizada con frutas más blandas), una prensa hidráulica o un prensado con expulsor de baja resistencia para no superar el requisito de temperatura de 122 °F.
  • ¿Cuál es la diferencia entre el aceite prensado con expulsor y el aceite extraído con solvente?
  • Los aceites prensados con expulsor también pueden ser RBD y/o invernados al igual que los aceites extraídos con solvente (físicos o químicos). El prensado con expulsor elimina aproximadamente el 87-95% de los aceites de las nueces/semillas, lo que lo convierte en el segundo más eficiente. Los aceites procesados en frío no pueden superar los 122 °F durante el proceso de extracción.
  • ¿Qué hace que los aceites recién prensados sean únicos?
  • Los aceites recién prensados tienen sabores únicos y complejos que los aceites embotellados no pueden igualar, y los aceites frescos también pueden tener beneficios adicionales para la salud. Nuestro molino de estilo europeo hace que sea fácil prensar su propio aceite.