Efectos de la variedad de colza y del método de extracción de aceite en

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  • ¿Cuánto aceite se puede extraer de la torta de prensa de canola?
  • La extracción de 46 toneladas de torta de prensa de canola (22,8% de aceite) a 340 kg/h en un extractor de inmersión industrial permitió un muy buen rendimiento de extracción (0,3% de aceite residual). La sustitución del hexano por 2-MeOx no requiere cambios significativos en la planta.
  • ¿Cuál es un buen libro sobre extracción por filtración de semillas de colza?
  • Extracción de grasas y aceites, en Bailey's Industrial Oil and Fat Products, vol. 2, 4.ª ed., ed. D. Swem. Nueva York: Wiley. 207-214. Pulis, G. 1. 1985. The Schumacher DT Oil Mill Gazetteer 90(6):30-34. Reynolds, JR y Youngs, CG 1964. Efecto de la preparación de semillas en la eficiencia y la calidad del aceite en la extracción por filtración de semillas de colza. 1.
  • ¿Cuánto disolvente necesita una torta preprensada antes de la extrusión?
  • La torta preprensada y las semillas oleaginosas preparadas por extrusión pueden drenar libremente hasta un 20-25% de disolvente antes de salir del recipiente de extracción [ 12 ]. Cuanto más disolvente se retenga en la harina, más energía se requiere para el paso de desolventización y mayor es el riesgo de degradación de la proteína.
  • ¿Qué tan escalable es la extracción de torta de prensa de canola?
  • Rapinel et al. [ 72] informaron estudios a escala industrial que demostraron la escalabilidad del proceso. La extracción de 46 toneladas de torta de prensa de canola (22,8% de aceite) a 340 kg/h en un extractor de inmersión industrial permitió un muy buen rendimiento de extracción (0,3% de aceite residual).
  • ¿Por qué se retiene aceite en una torta después de la dilución?
  • Dado que la dilución progresiva durante el proceso de extracción es un proceso infinito, el disolvente en la torta extraída contiene una pequeña cantidad de aceite. La porción retenida por disolvente en la torta extraída se elimina posteriormente por evaporación. Por lo tanto, el aceite que queda en el disolvente retenido se retiene en la torta extraída.
  • ¿Cuál es la retención de disolvente en una torta?
  • La retención de disolvente en la torta suele ser del 25-35%. Dado que la dilución progresiva durante el proceso de extracción es un proceso infinito, el disolvente en la torta extraída contiene una pequeña cantidad de aceite. La porción de disolvente retenido en la torta extraída se elimina posteriormente por evaporación.