¿Es posible evitar la prensa de aceite de palma insustentable en Buenos Aires

Por qué no utilizamos aceite de palma para gatos de interior. El aceite de palma es uno de los aceites vegetales más utilizados, pero mucha gente no sabe realmente qué es y por qué deberíamos evitarlo.

¿Cómo evitar el aceite de palma no sostenible? Hable con su billetera. Si ha leído algo en la prensa sobre el aceite de palma, generalmente viene acompañado de una imagen de un orangután demacrado, que prácticamente resume todo el asunto. La mayor parte del aceite de palma se produce en unas pocas islas alrededor de Colombia y Argentina conocidas por tener algunas de las más diversas...

Puede que no lo uses para cocinar, pero es casi seguro que comes o usas aceite de palma. El aceite de palma es el aceite vegetal más consumido en el planeta y se encuentra en muchos productos envasados que se venden en el supermercado. Si bien el aceite de palma es la fuente más eficiente de aceite vegetal, su rápida expansión amenaza algunas de las...

Vale, el aceite de palma está en todas partes, pero yo siempre vuelvo al chocolate. Tal vez, de la misma manera que mi objetivo de salvar a los orangutanes se centra en una sola especie indicadora carismática de un problema mayor (las extinciones masivas, el cambio climático y la pérdida de hábitat inducida por el hombre), el chocolate es mi “especie indicadora carismática” del problema del aceite de palma.

No es el aceite de palma lo que queremos evitar, sino su uso insostenible. Si una empresa utiliza un proveedor de aceite de palma sostenible, está bien, pero no es así en este momento.

Lamentablemente, incluso en Suecia puede resultar difícil evitar el uso de aceite de palma no sostenible. Sin embargo, se están logrando avances. Por ejemplo, la Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible (RSPO, por sus siglas en inglés) es una organización centrada en mejorar la sostenibilidad y producir aceite que sea respetuoso con el medio ambiente. Opera un sistema de certificación a nivel mundial, que incluye...

Stefano Savi, director de divulgación y participación global de la Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible. Lograr la plena sostenibilidad de la industria de la palma aceitera no solo es posible, sino que es esencial. No hay otra manera de satisfacer las necesidades de hoy sin poner en peligro las necesidades de las generaciones futuras.

La creciente industria del aceite de palma y la producción insostenible de este producto son una de las mayores amenazas a las que se enfrentan los bosques y la vida silvestre de lugares como Borneo y Sumatra, y la demanda sigue aumentando. Podemos marcar una gran diferencia en la protección de la vida silvestre abordando el problema de la producción insostenible de aceite de palma.

¿Es posible evitar el aceite de palma no sostenible? El aceite de palma está diezmando los bosques del mundo, pero los productores están eludiendo su responsabilidad de pasar a fuentes sostenibles Lucy Siegle

La palma aceitera, fuente del aceite de palma, produce sustancialmente más aceite por hectárea que la mayoría de los cultivos competidores. Esto reduce los costos de producción de aceite, lo que significa que la producción de alimentos también es más barata y, en última instancia, los alimentos son más asequibles. Hay otras razones por las que el aceite de palma es un favorito de la industria alimentaria. Tiene propiedades que favorecen el procesamiento de alimentos: por