Aceite de cocina

¿Es hora de cambiar los precios de las prensas de aceite de cocina en Honduras
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¿Es hora de cambiar los precios de las prensas de aceite de cocina en Honduras
  • ¿Cuánto cuesta el aceite de cocina?
  • “Nuestros precios del aceite se han más que duplicado. Pasamos de pagar un poco menos de 20 dólares por una bolsa a ahora, donde el más reciente era de unos 44 dólares cada uno”, dijo. El aumento del coste del aceite de cocina, así como de otros ingredientes y suministros, es un desafío importante para el negocio.
  • ¿Por qué son tan caros los aceites de cocina?
  • Todo esto está conspirando para aumentar el precio de los aceites de cocina más utilizados: soja, palma, girasol y colza. Las sequías, provocadas por el cambio climático, han reducido los rendimientos de los cultivos utilizados para fabricar aceite de cocina. Una sequía en Canadá hizo subir los precios del aceite de cocina debido a la menor producción de colza en 2020/2021.
  • ¿Cómo se recopilan los precios del aceite de cocina?
  • Nuestro equipo interno recopila los datos sin automatización. En cada país, utilizamos al menos tres fuentes de datos de precios, como grandes cadenas de tiendas y vendedores en línea. Domin. Español:Definición de Rep.: Los precios del aceite de cocina corresponden al tipo de aceite de cocina más utilizado en cada país.
  • ¿Dónde encontramos los precios del aceite de cocina?
  • En cada país, utilizamos al menos tres fuentes de datos de precios, como grandes cadenas de tiendas y vendedores en línea. Definición de Rep. Domin.: Los precios del aceite de cocina corresponden al tipo de aceite de cocina más utilizado en cada país. Se realizaron ajustes a las distintas unidades de medida en los países para llegar a una medida uniforme de un litro.
  • ¿Se ha enfriado el mercado del aceite de cocina?
  • Si bien el clima ha dañado la oferta, la demanda derivada del mercado del aceite de cocina no se ha enfriado. Pero los aceites vegetales también se utilizan en una amplia variedad de otros productos. "Con la soja, podría pensar en el tofu u otros alimentos. Pero esa es una parte realmente pequeña del mercado. Una gran parte es alimento para animales”, dijo Glauber.
  • ¿Deberíamos prestar más atención a los precios del aceite vegetal?
  • Pero tal vez deberíamos prestarles más atención porque los precios de los aceites vegetales, como la soja, la palma y la canola, han aumentado. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, los precios del aceite vegetal subieron un 4,2% durante el mes de enero, alcanzando un máximo histórico.