Aceite de palma

El árbol colombiano que podría ayudar a reemplazar la prensa de aceite de palma en Paraguay
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3. PROCESAMIENTO DEL ACEITE DE PALMA - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

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Tala de enormes cedros trepando con motosierras

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Nunca más tirarás una semilla de aguacate después de ver esto

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El árbol colombiano que podría reemplazar al aceite de palma TakePart

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  • ¿Colombia tiene una cadena de suministro de aceite de palma?
  • Dados estos cambios en la legislación internacional y junto con la posición de Colombia como el cuarto mayor productor de aceite de palma en el mundo (después de Indonesia, Malasia y Tailandia), la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN) de los Países Bajos y AidEnvironment realizaron una investigación sobre la cadena de suministro de aceite de palma de Colombia.
  • ¿Qué tan grande es la industria de la palma aceitera en Colombia?
  • Según un informe de la Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite (Fedepalma), en 2011 el área neta sembrada con palma aceitera en Colombia ascendió a 391.187 ha (966.644 acres), pero para 2022 era casi 600.000 ha (1,48 millones de acres).
  • ¿Dónde se cultiva aceite de palma en Colombia?
  • La mayor parte del aceite de palma se cultiva en el departamento de Meta, seguido de Santander, Cesar, Magdalena, Casanare y Bolívar. Mapa que muestra las áreas de mayor producción de aceite de palma en Colombia. Imagen cortesía de UICN y AidEnvironment. La investigación muestra que, de esta producción, el 52% se destina al mercado interno y el 48% a la exportación internacional.
  • ¿Es sostenible la palma colombiana?
  • El FCDS agrega que la palma colombiana es reconocida como palma sostenible, pero cuando se trata de regiones con poca presencia institucional, existe una alta posibilidad de que frutos de palma de fuentes informales o ilegales estén llegando a plantas de extracción que están clasificadas como sostenibles.
  • ¿Por qué es importante replantar palmas de aceite?
  • La resiembra de palmas envejecidas y/o de bajo rendimiento es una estrategia de vital importancia para mejorar el rendimiento y, por lo tanto, la sostenibilidad general y la huella ambiental de los cultivos de palma de aceite. Esto se aplica tanto a los grandes productores comerciales como a los pequeños productores, muchos de los cuales utilizan semillas de calidad inferior compradas a intermediarios sin registro de su procedencia.
  • ¿Pueden las plantaciones de palma de aceite salvar los bosques tropicales?
  • Las plantaciones de palma de aceite liberan grandes cantidades de óxido nitroso (N 2 O) a la atmósfera vinculado al uso de fertilizantes nitrogenados (N). Una opción para la plantación de palma aceitera, sin amenazar las selvas tropicales, es la rehabilitación de los pastizales antropogénicos que fueron creados por la tala humana de bosques naturales hace muchos siglos.