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  • ¿Qué es el aceite de sésamo de molino pequeño Cuizi?
  • El aceite de sésamo de molino pequeño Cuizi (Cuizi Xiaomo Xiangyou) proviene de Shandong, la cuna de los mejores productos de sésamo de China, y ha heredado una historia de 600 años de producción de aceite de sésamo de una manera muy específica para lograr un color, una fragancia y un sabor superiores:
  • ¿Quién fabrica el aceite de sésamo Ruifu?
  • Ruifu Oil Co. tomó el manto y el proceso en 1984 y lleva la designación de marca honrada por el tiempo de China para la técnica tradicional del aceite de sésamo Cuizi, que también se reconoce como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Provincia de Shandong. Ruifu elabora únicamente productos de sésamo, un enfoque que le permite producir lo mejor.
  • ¿Cómo se extrae el aceite de sésamo?
  • Los embriones de sésamo altamente tostados se muelen mediante pequeños molinos de piedra a baja presión y baja temperatura, aproximadamente 140 °F, para no destruir las sustancias aromáticas y los nutrientes funcionales del aceite de sésamo. (La extracción de aceite a gran escala en equipos de metal utiliza alta presión y temperaturas de hasta 500 °F)