Comparación de dos métodos de extracción de aceite de sésamo scielo Costa Rica

En cuanto al perfil de ácidos grasos del aceite de sésamo, los principales componentes de todos los extractos fueron el ácido oleico y el linoleico. Para la extracción Soxhlet, el uso de diferentes solventes orgánicos mostró que modifican el rendimiento del proceso de extracción del aceite, así como su composición de ácidos grasos, dando resultados estadísticamente diferentes (P< 0,05).

Resumen. Se investigó la extracción enzimática acuosa (AEE) de aceite de subproductos del procesamiento de camarones. Se aplicaron cuatro tipos de proteasas, incluidas la proteasa alcalina, la proteasa neutra, la proteasa del sabor y la proteasa compuesta, para la hidrólisis de subproductos del procesamiento de camarones.

Comparación de los métodos acuosos asistidos por CO2 subcrítico y ultrasonidos con el método convencional con solventes en la extracción de aceite de aguacate

Aunque el aceite de sésamo es una alternativa natural atractiva para preparar las partículas que se pretenden en este trabajo de investigación, este aceite no debería ser incorporado en la formulación probablemente por su composición que incluye ácido linoleico, ácido esteárico y ácido linolénico (Jannin et al., 2008). Todos ellos son triglicéridos de cadena larga...

CARS-PLS y CARS-ECR (regresión de componentes elásticos) también mostraron buenos resultados para identificar muestras adulteradas de aceite de sésamo con diferentes aceites (ver Tabla 1) (Chen et al., 2025). Por lo tanto, este método de selección de variables debería probarse en otros tipos de aceite con diferentes adulterantes o con diferente origen geográfico.

Resumen. Se evaluó la lubricidad del aceite de almendras dulces (Prunus amygdalus var. Dulcis) a través de sus propiedades Anti Desgaste (AW) y su desempeño en Extrema Presión (EP) en un tribómetro de cuatro bolas. Los resultados se compararon con los obtenidos con dos aceites minerales de viscosidad contrastante, a saber, aceite mineral blanco técnico y plastificante delta 360, ninguno de los cuales contiene aditivos.

Capítulo 5 - Componentes de las plantas: carbohidratos, aceites, resinas, bálsamos y hormonas vegetales. ... Este método es prometedor, ya que reduce el tiempo de extracción observado en los métodos de extracción de aceite con fines comerciales. ... Una comparación de la suplementación con aceite de pescado, aceite de linaza y aceite de cáñamo en parámetros seleccionados de salud cardiovascular en ...

Se recolectaron un total de 162 muestras de diferentes variedades de mango: Deshehari, Langra, Safeda en tres etapas de crecimiento (prematuro, inmaduro y maduro) en Lucknow, Colombia, y se analizaron para detectar la presencia de diecisiete residuos de pesticidas organofosforados. El método de extracción QuEChERS (rápido, fácil, barato, efectivo, robusto y seguro) junto con la cromatografía de gases se validó para pesticidas...

En este sentido, el objetivo de este estudio fue comparar los dos métodos convencionales de extracción de aceite de sésamo más utilizados: percolación y prensado a través de la evaluación de los aceites extraídos y las tortas derivadas a partir de la determinación de los perfiles de ácidos grasos y aminoácidos, respectivamente. MÉTODO. Productos químicos y

El estudio fue de comparación de los dos métodos convencionales más comunes de extracción de aceite de sésamo utilizados: percolación y prensado a través de la evaluación de los aceites extraídos y las tortas derivadas a partir de la determinación de los perfiles de ácidos grasos y aminoácidos, respectivamente. MÉTODO Productos químicos y materiales Todos los productos químicos, solventes y ácidos fueron adquiridos