Cómo utilizar una prensa de aceite de coco para condimentar sartenes de hierro fundido

¿Qué es mejor para recubrir tu sartén de hierro fundido? Enlaces para comprar en Amazon. Aceite de coco: https://amzn.to/2HWInA4 VS Aceite de aguacate: https://amzn.to/2HVgqIW Nuestro ganador: aceite de coco: deja una capa uniforme...

Cómo decidir cuál es el mejor aceite para sazonar el hierro fundido. Si no puede decidirse entre las opciones de nuestra lista, hay un factor claro en el que debe centrarse: ¿el aceite es totalmente natural? La principal razón por la que la gente elige cocinar con hierro fundido es porque quieren evitar los productos químicos agresivos que se utilizan para proteger otras opciones de cocción.

¿Hay algo que el aceite de coco no pueda hacer? Lo usamos para cocinar, hornear e incluso para humectar la piel y el cabello. En la cocina, resulta que el aceite de coco también es un excelente medio para condimentar sartenes de hierro fundido y tablas de cortar de madera. Comenzamos a usar aceite de coco para cuidar las tablas de cortar de madera después de buscar una alternativa al aceite mineral a base de petróleo. A diferencia de muchos aceites vegetales...

Guardo mi sartén de hierro fundido en el horno para evitar que la humedad la oxide. Cuando precaliento el horno para otros usos, tiendo a olvidarme de sacarla. Creo que solo le agrega más “condimento”. Además, uso aceite de coco en mi sartén, cocino con él, así que la preocupación de que mi comida “tenga sabor” a aceite es irrelevante. Asegúrate de usar un aceite...

Yo uso aceite de aguacate para sazonar mis sartenes de hierro fundido y para cocinar la mayoría de las cosas. Sin embargo, es más caro. Puedes usar aceite vegetal o de oliva para sazonar y usar solo aceite de aguacate para cocinar, si eso se adapta mejor a tu presupuesto.

Este es el único momento en el que deberías usar jabón sobre el hierro fundido, ya que lo volverás a curar. Enjuaga y seca completamente tus utensilios de cocina. Aplica una capa muy fina y uniforme de aceite de coco dentro y fuera de tus utensilios de cocina. No apliques demasiado, ya que terminará pegajoso. Cubre la rejilla inferior del horno con papel de aluminio para atrapar las gotas de aceite.

Cómo curar utensilios de cocina de hierro fundido para que tengan una superficie antiadherente. Se puede utilizar para hierro fundido viejo y oxidado que necesita ser decapado y curado nuevamente, o para hierro fundido nuevo que necesita ser curado.

¡Hola! ¿Alguien aquí usa aceite de coco para sazonar su sartén de hierro fundido? Si es así, ¿cuál es el proceso que sigues? ¿Y qué tan bien te funciona? ¿Alguien aquí ha intentado usar aceite de coco en el pasado y luego ha cambiado de aceite?

Se recomienda que sazones (o en otras palabras, prepares) las sartenes y cacerolas de hierro fundido antes de su primer uso, aconseja la Extensión de la Universidad Estatal de Michigan. La mejor manera de sazonar el hierro fundido es horneando una capa de aceite sobre el hierro para evitar la oxidación y ayudar a mantenerlo en buen estado.

Además de formar parte de una dieta saludable y usarse para una amplia variedad de aplicaciones de belleza, también puedes usar el aceite de coco para muchas otras cosas. Una de las formas en que uso el aceite de coco en mi casa es para condimentar mis sartenes de hierro fundido y acondicionar mis tablas de cortar de madera. Siempre he usado sartenes de hierro fundido.