Sésamo - Olam

Aceite de sésamo fácil de usar con garantía comercial producido en Bogotá
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Noticias sobre seguridad alimentaria | Food Focus

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  • ¿Cuál es el valor de mercado del aceite de sésamo?
  • • El aceite de semillas de sésamo tiene una amplia aceptación en la industria alimentaria. Se prevé que el mercado mundial del aceite de sésamo se expanda a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) de alrededor del 5,5 por ciento durante el período de pronóstico 2021-2031 para alcanzar una valoración de 10 700 millones de dólares estadounidenses. El consumo de aceite de sésamo aumenta de manera constante en todo el mundo debido a los hábitos cambiantes de los consumidores y al aumento de la conciencia sobre la salud.
  • ¿Qué es el aceite de semillas de sésamo orgánico?
  • Un producto orgánico que respeta a los agricultores y al medio ambiente, al mismo tiempo que ofrece un sabor de una calidad excepcional. Elaborado a partir de semillas de sésamo orgánicas, nuestro aceite de semillas de sésamo es seleccionado meticulosamente por nuestros expertos. El aceite de semillas de sésamo virgen tostado agregará un delicado sabor a nuez a sus recetas, similar al de la salsa Tahini.
  • ¿A qué sabe el aceite de semillas de sésamo?
  • El aceite de semillas de sésamo virgen tostado agregará un delicado sabor a nuez a sus recetas, similar al de la salsa Tahini. Todo lo que necesita es un chorrito para condimentar un plato de verduras salteadas o un aderezo de ensalada de jengibre y salsa de soja. Nuestros aceites de semillas y frutos secos están hechos con ingredientes especialmente seleccionados por su gran sabor.
  • ¿Qué países utilizan aceite de sésamo?
  • Alemania y Grecia son actualmente los mercados más grandes, pero también hay potencial de crecimiento en Polonia, Francia e Italia. • En países como China y Japón, se puede notar un aumento en la tendencia entre los consumidores a utilizar aceite de sésamo para aplicaciones culinarias.
  • ¿Para qué se utilizan las semillas de sésamo?
  • • Las semillas de sésamo enteras se utilizan para cubrir productos de panadería y preparaciones alimenticias como bocadillos, galletas, confitería (dulces) y ensaladas (aderezos y salsas). Los productos de la cocina étnica como el tahini, el hummus, el sushi, el halva y la repostería asiática tienen semillas de sésamo como ingrediente importante.
  • ¿Por qué la gente come semillas de sésamo?
  • La generalización de estos alimentos étnicos y el creciente interés en la comida vegana están contribuyendo últimamente a una creciente demanda de semillas de sésamo y sus productos derivados. • Las semillas de sésamo enteras se utilizan para aderezar productos de panadería y preparaciones alimenticias como bocadillos, galletas, repostería (dulces) y ensaladas (aderezos y salsas).