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14 mejores equipos para preparar aceite de semilla de peonía y copos de maíz en Argelia
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  • ¿Qué es el aceite de semillas de peonía?
  • El aceite de semillas de peonía (PSO) fue aprobado como un nuevo recurso alimenticio y se convirtió en un aceite vegetal comestible por su rico contenido de ácidos grasos, ácidos grasos insaturados totales, ácido linoleico y ácido linolénico. Además, el PSO también contiene altos contenidos de escualeno, tocoferol, fitosterol y polifenol vegetal.
  • ¿Cómo cultivar peonía de árbol de aceite?
  • El suelo arenoso fértil y el suelo suelto son adecuados para el crecimiento de la peonía de árbol de aceite (Li, 2018). El valor de pH adecuado de la peonía de árbol de aceite está entre 6,5 y 8,0, y el contenido total de sal es de<0,3%. Después de sembrar las semillas de peonía del árbol de aceite, se pueden trasplantar las plántulas de 2 a 3 años.
  • ¿Se puede utilizar la peonía del árbol de aceite como aceite comestible?
  • La peonía del árbol de aceite es el cultivar con alto rendimiento de semillas y alto contenido de aceite, y por lo tanto se puede utilizar como materia prima de aceite comestible (Liu et al., 2019).
  • ¿Cuáles son las condiciones de pretratamiento para el polvo de semilla de peonía?
  • Las condiciones de pretratamiento de microondas se optimizaron con un tiempo de pretratamiento de microondas de 40 s, un tamaño de partícula del polvo de semilla de peonía de 100 mallas y un contenido de humedad de la semilla de peonía del 6,2 %. Orden de influencia: contenido de humedad > tiempo de pretratamiento > tamaño de partícula. Y las condiciones de extracción se optimizaron a 33 MPa, 40 °C, 100 min. La tasa de extracción de PSO fue del 98,55%.
  • ¿El tamaño de partícula de la semilla de peonía afecta el rendimiento de aceite?
  • Wang, Zhang y Dong (2009) estudiaron el tamaño de partícula de la semilla de peonía (20-60 mallas) en el rendimiento de aceite de PSO, y los resultados sugirieron que la tasa de extracción aumentó significativamente cuando el tamaño de partícula de la semilla de peonía alcanzó 40 mallas, mientras que la tasa de extracción disminuyó cuando el tamaño de partícula alcanzó 60 mallas.
  • ¿Se puede trasplantar la peonía del árbol del aceite?
  • El valor de pH adecuado de la peonía del árbol del aceite está entre 6,5 y 8,0, y el contenido total de sal es de<0,3%. Después de sembrar las semillas de la peonía del árbol del aceite, se pueden trasplantar las plántulas de 2 a 3 años. Generalmente, las semillas se pueden cosechar después de 4 a 5 años del trasplante.