Beneficios para la salud del aceite de nuez ¿Qué se cuece en América en El Salvador

El aceite de nuez está repleto de increíbles beneficios para la salud. Algunos de estos beneficios incluyen la reducción del desarrollo de placas ateroscleróticas, la prevención de la caída del cabello, el control del azúcar en sangre, el control de la psoriasis y la ayuda para mejorar la fertilidad en los hombres. Otros beneficios incluyen la mejora de la función cerebral, la reducción del riesgo de cáncer, la ayuda para dormir bien y la promoción de los huesos.

A continuación se enumeran siete grandes beneficios para la salud del aceite de nuez: 1) Mejora la circulación sanguínea: el aceite de nuez contiene altos niveles de aceites monoinsaturados como el omega 9, que ayudan a mantener las arterias flexibles. La flexibilidad de las arterias promueve el flujo de sangre sin endurecimientos que provoquen hipertensión y enfermedades cardíacas.

Aceite de nuez (Imagen: Shutterstock) Otro tipo de aceite de nuez es el aceite de nuez negra que se obtiene de las nueces negras, Juglans nigra. El aceite de nuez negra tiene su propia combinación única de beneficios para la salud, que son bastante diferentes del aceite de nuez común.

Más allá de la propaganda sobre los beneficios para la salud de determinadas grasas alimenticias, no hay mucha evidencia científica sólida que justifique promocionar un aceite específico como el aceite de cocina más saludable. En cambio, deje que sus preferencias de sabor y su presupuesto de alimentos sean su guía e intente utilizar una variedad de aceites.

Esto es lo que debes saber sobre los mejores y peores aceites de cocina para tu salud: desde el aceite de oliva y el aceite de coco hasta el aceite de aguacate y más. El aceite de nuez tiene una buena proporción de omega-6 y omega-3

Hay muchas cosas que puede hacer para mejorar y mantenerse sano. Evite todos los productos derivados del tabaco, elija alimentos saludables, trabaje duro para mantener su peso bajo, sea lo más activo que pueda y manténgase al día con un médico de atención primaria de confianza. Richard Wender, MD - Director de Control del Cáncer, Sociedad Estadounidense del Cáncer, Inc.

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