Planta refinadora/desgomadora de aceite de palma comestible

A: El aceite de palma RBD puede procesarse aún más para obtener oleína de palma y estearina de palma. A: Para refinar el aceite de palma rojo, hay cuatro pasos a seguir: desgomado, desacidificación, decoloración y desodorización. A: Debe haber oído que la tecnología de refinación química se utiliza en plantas refinadoras de aceite comestible de tipo lote a pequeña escala.

Después de extraer el aceite de palma, el aceite de palma crudo se envía a la planta de refinación de aceite de palma para su refinamiento. A través de varios pasos de refinamiento para eliminar los ácidos grasos libres, los pigmentos naturales y los olores, el aceite de palma crudo se convierte en aceite de palma refinado, blanqueado y desodorizado (RBD PO).

Para las grasas obtenidas por prensado y agua, pobres en fosfátidos (20 ppm de fósforo), como el aceite de palma, el aceite de palmiste, el aceite de oliva, el proceso de desgomado es bastante sencillo: basta con mezclar la grasa con una pequeña cantidad de un ácido desgomante fuerte como el ácido fosfórico o el ácido cítrico para disociar los fosfátidos no hidratables (NHP) en ácido fosfatídico (PA) y sal bifosfato de calcio o magnesio.

Esta planta refinadora de aceite de palma de 30 TPD pertenece a una planta refinadora de aceite comestible semicontinua, con un método de refinación química del aceite comestible. Sus secciones de desgomado, desacidificación y decoloración son las mismas que las de la planta refinadora de aceite comestible de tipo discontinuo, pero la sección de desodorización es la misma que la de la planta refinadora de aceite comestible de tipo continuo, utilizando una torre de desodorización

Proceso de refinación física del aceite de palma. El proceso de refinación física del aceite, también llamado refinación al vapor del aceite, se lleva a cabo durante la sección de desgomado en la planta de molienda de aceite de palma, se elimina la goma del aceite de palma utilizando ácido fosfórico o ácido cítrico. Después de la sección de blanqueo, se absorben o eliminan la materia colorante y otros iones metálicos.

El desgomado es el primer proceso en la refinación de aceite vegetal que comienza con el calentamiento del petróleo crudo. La materia prima se lleva al recipiente de desgomado donde la temperatura del aceite se eleva lentamente. El objetivo principal del desgomado es eliminar los fosfolípidos/gomas de los aceites vegetales crudos.

El proceso de desgomado en las plantas refinadoras de petróleo tiene como objetivo eliminar las impurezas de los aceites crudos. Los métodos más comunes son el desgomado hidratado o ácido.

El propósito de la refinación del aceite de palmiste es eliminar las impurezas del aceite comestible crudo. Durante el proceso de refinación del aceite de palmiste, adoptamos desgomado por hidratación de agua, neutralización alcalina o destilación al vapor desacidificada, decoloración por adsorción.

A: Normalmente, en la planta refinadora de aceite de palmiste, existen cuatro pasos para refinar el aceite de palmiste: desgomado, desacidificación, decoloración y desodorización. Solo si se cumplen todos los pasos, se puede obtener un aceite de palmiste refinado de alta calidad.

Para las grasas obtenidas por prensado y agua, que son pobres en fosfátidos (20 ppm de fósforo), como el aceite de palma, el aceite de palmiste, el aceite de oliva, el proceso de desgomado es bastante simple: basta con mezclar la grasa con una pequeña cantidad de un ácido desgomado fuerte como el ácido fosfórico o el ácido cítrico para disociar los fosfátidos no hidratables (NHP) en