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  • ¿Cuáles son las ventajas del prensado de aceite sobre la extracción con solventes?
  • Una ventaja importante del método de prensado de aceite, sobre la extracción con solventes, es que el prensado de aceite es un proceso completamente libre de químicos. Figura 1. Fuerza impulsora para la transferencia de masa en la extracción de aceite. Una prensa de aceite es el equipo de elección para el prensado mecánico de aceite. La prensa de aceite consiste en un tornillo giratorio contenido dentro de una jaula/barril (ver Figura 2).
  • ¿Cuánto aceite se expresa en el barril de la prensa de aceite?
  • Sección transversal de un barril de prensa de aceite La cantidad de aceite extraído de la semilla oleaginosa depende de la concentración de aceite dentro de la semilla y de la magnitud del gradiente de presión. Cuanto menor sea la concentración de aceite, mayor será el gradiente de presión requerido.
  • ¿Cómo funciona un barril de prensa de aceite?
  • El tornillo funciona para transportar material desde la entrada de la prensa de aceite hasta la salida, mientras aplica presión al material de la semilla oleaginosa. La jaula/barril tiene pequeños orificios que permiten que el aceite pase a través mientras mantiene el material residual sólido, confinado dentro de la jaula/barril. Figura 2. Sección transversal de un barril de prensa de aceite